Как оценивается качество комбикорма

Комбикорм в рационе животных играет очень важную роль. Но немаловажное значение отводится и качеству комбикорма. Так, например, в статье про комбикорм для коров можно ознакомиться, какова роль вообще этого типа кормов в рационе КРС. Далее попытаемся разобраться, по каким собственно показателям оценивается качество комбикормов. 

качество комбикорма

В первую очередь стоит отметить, что изготовление комбикормов должно осуществляться с использованием измельченного и очищенного кормового сырья высокого качества в соответствие с теми рецептами, в которых предусматривается сочетание определенных компонентов, которое позволяет использовать с максимальной эффективностью питательные вещества в них. В свою очередь сырье, из которого изготавливаются комбикорма должно в полной мере соответствовать техническим условиям и действующим стандартам.

 

Показатели качества комбикорма

 

Раз уж мы говорим о качестве комбикорма, то нужно сказать и о показателях, которые об этом свидетельствуют: крупность размола, влажность, запах, внешний вид, цвет, содержание сырого, а также перевариваемого протеина, песка, сырой клетчатки, вредные и металломагнитные примеси, количество кормовых единиц в 100 кг комбикорма, и в заключении наличие семян дикорастущих и культурных растений и зараженность вредителями хлебных запасов. Кроме отмеченного выше качество зависит от качества сырья, от того насколько правильно ведется технологический процесс очистки, измельчения и последующего смешивания сырья. 

качество комбикорма

По своему составу готовый комбикорм должен быть однородным. Что касается цвета, то зависит он от используемого сырья. То же самое относится к запаху, который зависит от набора компонентов. Важно знать, что запах плесени не допустим. Если в составе комбикорма есть мясо-костная мука, то он имеет запах сухого мяса, если рыба, соответственно сухой рыбы и т.д. Если влажность комбикорма будет повышенной, это ускорит его порчу. Нормальной влажностью считается 11-13 %. В большей степени оценивая качество комбикорма, внимание стоит уделить наличию в нем семян ядовитых растений, металломагнитных примесей и песка. Касаемо содержания песка, то допустимо 0,3-0,7 %, что зависит от вида комбикорма. Металломагнитные примеси должны составлять на 1 кг комбикорма не более 10 – 50 мг, что зависит от возраста животного. Недопустимо наличие частиц из металла с острыми краями.

 

Корм по санитарным и гигиеническим показателям оценивают по цвету, запаху и внешнему виду. Если говорить о гранулированных комбикормах, то следует учитывать также набухание и крошимость. Если корм будет иметь повышенную набухаемость, то это негативным образом будет отражаться на здоровье птицы. По прошествии срока хранения обогащенных комбикормов необходимо в обязательном порядке выполнить санитарно-микологический контроль, причем независимо от того, какие они имеют цвет, запах и внешний вид. Совсем нежелательным является использование в корм животным заплесневелого комбикорма. Это не будет давать развиваться и расти животным, так как положено, да и на привесах некачественный корм также отразиться и естественно не в лучшую сторону. Независимо от установленной степени токсичности такой комбикорм для животных скармливать не желательно. 

качество комбикорма

В том случае, если комбикорм поражен грибами A. fumigatus, лучшим вариантом его использования будет только взрослая птица. Если корм заражен сальмонеллами, использовать его не следует. В данном случае корм, например экструдируют либо гранулируют. Тара, в которой поступает сырье для приготовления комбикорма, должна быть чистая. И тара, и помещения и транспорт, которые задействованы как для хранения готовой продукции, так и для хранения сырья должны подвергаться санитарной обработке. Постоянно нужно вести борьбу с дикими птицами и грызунами, которые могут находиться в хранилищах и складах. Жмыхи, шроты, сырье животного происхождения должны проходить бактериологические исследования. Чтобы снизить количество микробов и повысить качество сырья, необходима специальная обработка в отношении обезвреживания и обеззараживания, как готовой продукции, так и самого сырья. На этом материал по качеству комбикорма можно считать изложенным более чем детально.

Мое подворье