Когда убирать картофель с огорода

Многие дачники и огородники на своих участках выращивают картофель. Если ранее мы рассматривали, как посадить и вырастить картофель, то теперь не за горами пора, когда его необходимо убирать. И вопрос собственно в том – когда убирать картофель? В данной статье попытаемся ответить на все вопросы, которые касаются признаков и сроков уборки картошки, а также ее хранения. 

когда убирать картофель

Признаки уборки картофеля

 

О том, что настало время убирать картофель, говорит начало засыхания ботвы. Этому периоду характерна самая высокая урожайность. Если быть точным, то корнеплод становится зрелым, а кожуре характерна большая прочность. Такую картошку как молодую ножом уже не поскребешь. В принципе уборка урожая картофеля схожа с уборкой чеснока, ведь если убрать картофель рано, то он будет хуже храниться, если же поздно – велика вероятность потерь урожая от заморозков, а также от различных болезней. Но может быть и такое, что ботва у картофеля, особенно это характерно для поздних сортов, ко времени уборки не засыхает. Обычно в таких случаях ее скашивают заблаговременно. Обычно где-то за неделю. К тому же данный прием позволяет ускорить созревание клубней. Нужно запомнить, что ботву независимо скошена она или засохла сама по себе, после уборки картофеля сжигают. 

когда убирать картофель

Когда убирать картофель

 

Если говорить о сроках уборки картофеля, то к вышеописанным признакам нужно добавить, что массово уборка данного овоща начинается, когда температура воздуха снижается до 8-10 °С, а почвы при этом достигает 6-8 °С. Для лучшего хранения картофель убирают, что также характерно и для уборки лука в сухую и теплую погоду. Работы нужно закончить до тех пор, пока не начнутся осенние дожди и первые заморозки. После того, как выкопаете клубни их оставляют на пару часов на огороде. Далее картофель убирают в темное и хорошо проветриваемое помещение. В этом месте клубни находятся около 2-3 недель, и при этом каждую неделю их следует перебирать – убирают поврежденные и больные. Особое внимание нужно уделить последней переборке перед тем, как картошка будет закладываться на зимнее хранение. Следует удалять не только поврежденные даже немного клубни, но и мелкие. 

когда убирать картофель

При уборке урожая картофеля в дождливое время его нужно вымыть и обмокнуть в растворе марганца. После его размещают под навесами, чтобы он мог просушиться на ветру. Касаемо уборки данного овоща можно добавить, если вы выполняли его посадку с помощью “железного помощника”, то возможно окажется полезной статья про картофелекопалку для минитрактора.

 

Условия хранения картофеля

 

В основном картофель хранят в подвалах или погребах. Предварительно в этом помещении нужно провести дезинфекцию. Раствор готовят из железного (30 г) или медного купороса (100 г) и 3 кг гашеной извести на ведро воды. Закончив обработку, помещение просушивают. Как вариант чтобы картофель лучше хранился, для предохранения от гнили клубни обсыпают мелом, древесной золой либо гашеной известью. Чтобы избежать повреждений грызунами на полу в погребе либо другом хранилище разбрасывают сушеную ромашку. При наличии отверстий их следует заделать битым стеклом или использовать любые другие эффективные способы борьбы с мышами и крысами. 

когда убирать картофель

Что касается весеннего и летнего периода, то в это время сохранить картофель можно удалением ростков. При этом место содержания должно быть сухим и прохладным, а клубни должны располагаться тонким слоем. Ниже приведем еще один способ, который позволит сохранить клубни до нового урожая. Для этого с помощью острого и узкого ножа на картофеле удаляются глазки. Нож при этом нужно вводить на глубину около 3-5 мм. После клубни окунают в раствор аспирина. Для его приготовления достаточно 1 таблетки на 0,3 л воды. После нескольких секунд картофель вынимают и просушивают. Такой вариант будет скорей всего не самым подходящим, если у вас большие объемы. Но в конечном итоге каждый сам выбирает, что для него лучше подходит. Пожалуй, на этом все, что хотелось рассказать о том, когда убирать картофель, о сроках уборки и хранении этого овоща.

Мое подворье