Козы с высокой молочной продуктивностью — заанеские

Не секрет, что козье молоко по качеству превосходит коровье и ценится оно значительно выше. Козы в содержании выгоднее, по сравнению с коровой. Лучшим вариантом молочных коз как для частного подворья, таки для фермерских хозяйств считаются зааненские козы. Отличительной чертой является высокая продуктивность, показатели которой достигают 8 л в сутки. Такие цифры делают содержание выгодным, ведь молоком и молочными продуктами можно обеспечить не только свою семью, но и заработать на излишках.

 

Характеристики породы

 

В отличие от других пород, козы зааненской породы характеризуется:

 

  • отсутствием рогов, короткой головой, длинным хорошо развитым туловищем;
  • широкий лоб между глазами,
  • копыта крепкие;
  • вымя больших размеров и хорошо развито.

 

зааненская коза

 

В большинстве случаев шерсть у зааненок короткая белого цвета. Именно эта порода считается наиболее крупной из всех пород коз. В последнее время немало людей, которые решают завести молочную породу на своем подворье, отдают предпочтение именно зааненской. Зааненская коза помимо больших удоев молока, отличающегося своим качеством, имеет еще и вкусное мясо. Если говорить о продуктивности и учитывать показатели тех, кто содержит данную породу, то самки дают порядка 3,5-4 л молока в день и это после первого окота. С каждым последующим приплодом объемы молока увеличиваются. Очень продуктивные козы способны дать в день около 8 л молока. Таких показателей можно достичь только с племенными козами. Молоко появляется сразу же после окота.

 

Поскольку зааненка короткошерстная, то стричь ее нет необходимости. Благодаря высокой продуктивность селекционерами проводятся работы по скрещиванию их с другими породами с целью получения молочных пород коз высокого качества для еще большего увеличения надоев. Если провести сравнение с другими козами, то у этой породы неприятный запах молока отсутствует, что является несомненным плюсом. Дело в том, что некоторые люди не переносят козье молоко из-за специфического запаха, а ведь оно гораздо полезнее, чем молоко из-под коровы. Если неприятный запах и появляется, то связано это скорей всего из-за неправильного ухода за животными.

 

Молочные козы зааненской породы

 

Чем кормить зааненок

 

Чтобы добиться высоких удоев, внимание следует уделить кормлению, которое должно быть полноценными и сбалансированным. При составлении дневного рациона нужно учитывать, что для зааненской породы в питании важно разнообразие. Это очень важно в период рождения молодняка и их последующего вскармливания молоком. В процессе составления составлении питания для зааненских коз предпочтение следует отдавать только свежим и натуральным продуктам. Главным среди таковых является свежее сено, которое животное должно получать с раннего утра. Спустя несколько часов самкам можно дать тоненькие веточки ольхи, ивы либо березы.

 

зааненская порода

 

После утреннего приема пищи, зааненских коз выводят прогуляться на пастбище, что особенно важно в период вынашивания козлят, поскольку солнечный свет обеспечивает получение животными витамина D, который в свою очередь является источником кальция. Во время прогулки на свежем воздухе самки могут употреблять как листочки с деревьев, так и древесную кору. Что касается вечернего кормления, то рацион составляют из смеси из смеси чистых и главное свежих отрубей, картофеля, воды и пищевых отходов. Такая мешанка будет отличаться высокой питательностью. На каждую козу должно приходиться по полведра такого корма. Непосредственно перед сном зааненкам нужно скармливать клубни свеклы. Одному животному потребуется до 3 кг овоща.

 

О чем нужно знать при покупке

 

Вот мы и подошли к одному из важных и ответственных моментов – покупка молочных коз зааненской породы. Племенных животных найти не так уж просто. Покупать необходимо исключительно в племенных хозяйствах у заводчиков с большим опытом. Сейчас довольно часто можно встретить коз, очень похожих по внешнему виду на зааненских, но не чистопородных, что отражается на снижении молочной продуктивности.

 

козы зааненки

 

Основные признаки того, что животное чистопородное, следующие:

 

  • молоко не имеет неприятного запаха;
  • взгляд у козы должен быть ясным и чистым;
  • прямая спина;
  • крупное телосложение;
  • короткая шерсть и отсутствие пуха;
  • отсутствие рогов.

 

Если говорить о племенных животных, то обязательно должна быть родословная. Молочные козы-зааненки с присущими им качествами в совокупности с правильным содержанием и кормлением качественными кормами, обеспечат вас и вашу семью качественным мясом и молоком, что в наши дни становится все актуальнее.