О выращивании бройлерных уток

Сегодня решил рассказать о бройлерных утках. Если вы сомневаетесь – заниматься разведением данных птиц или нет, то я постараюсь развеять ваши сомнения, поскольку выращивание бройлерных уток не является каким-то сложным процессом. Кстати разведению обычных уток посвящена отдельная статья. Получить максимальный выход мяса независимо от выбранной породы птицы возможно только при правильно организованном кормлении. Не менее важным являются и условия содержание. Многие на своих участках птичник строят каркасно-щитовой. Это позволяет не только сэкономить средства, но и обеспечить достаточно комфортные условия для уток. Если птица будет содержаться круглый год, то нужно позаботиться об утеплении сарая.

 

Породы бройлерных уток

 

Прежде чем рассмотреть содержание и кормление данной птицы стоит немного сказать о породах. История бройлерных уток начинается с таких пород, как Белая пекинская и Мускусная американская. Первая кстати и по сей день достаточно популярна. В отличие от нее мускусная утка имеет несколько специфичный вкус. Кроме этого утке данной породы не нужен водоем. Что касается веса, то селезень достигает 6 кг, утка около 3 кг. Благодаря данной породе был выведен кросс Мулард. Отличительная черта кросса – способность быстро набирать вес независимо от рациона. Мясо является диетическим, поскольку в нем практически отсутствует жир. Есть, конечно, и другие кроссы, которые схожи с пекинской уткой. 

выращивание бройлерных уток 3

Содержание бройлерных уток

 

Особенность рассматриваемых птиц – неприхотливость к условиям содержания. При всем вышесказанном птица при малых затратах на корма отличается высокой продуктивностью. Выращивание бройлерных уток, как правило, происходит напольно. Независимо от того, какая конструкция птичника будет, важно чтобы он был продезинфицированным и сухим. Также нужно обеспечить вентиляцию помещения. В качестве настила на пол в птичнике можно использовать солому, торф либо стружки. Его толщина должна быть минимум 15 см. Во избежание развития паразитов в подстилочном материале его засыпают слоем извести-пушенки из расчета 0,5 кг на 1 м ² пола. После обработки засыпают подстилку и запускают птицу. Конечно же, нужно периодически заботиться о смене подстилки по мере роста птицы. На одну утку за весь период ее содержания должно расходоваться около 10 кг подстилочного материала. 

выращивание бройлерных уток 2

Несколько подробнее стоит остановиться на вентиляции. Летом помещение должно проветриваться достаточно интенсивно (6 м ³ в час на 1 кг живого веса птицы). В зимнее время достаточно будет 1 м ³. Влажность в птичнике должна быть в пределах 65-75 %. Не менее важный момент – срок выращивания бройлерной утки. Больше 3-з месяцев держать утку не стоит, поскольку после этого срока начинают появляться колодочки, которые достаточно проблематично выщипывать. Именно из-за колодок птица утрачивает товарный вид. Хоть бройлерные утки и неприхотливы, но все же не стоит допускать перенаселения. При высокой скученности птица будет содержаться в малокомфортных условиях, что в свою очередь будет отражаться на весе, т.е. прибавки практически не будет. Плотность посадки естественно зависит от возраста. Так на 1 м ² помещения должно размещаться 18-20 утят в возрасте 1 неделя, в возрасте 6 недель – 8-12 шт.

 

Как и чем кормить бройлерных уток

 

Если вы решили заниматься бройлерными утками, то преследуемая цель – получить максимальный результат. Причем независимо от того, речь идет об утках в домашних условиях либо на птицефабрике. Достичь определенного результата можно только при правильном питании. Утят начинают кормить в обязательном порядке в первые 18 ч после выведения. В это время необходимо давать измельченное сваренное вкрутую яйцо. Постепенно добавляют твердые ингредиенты. Многие птицеводы считают, что с самого начала жизни птицу нужно кормить стартовым комбикормом, что обуславливается получением всех необходимых питательных веществ, которые влияют на активизацию роста. 

выращивание бройлерных уток 1

В зависимости от возраста и веса уток в рацион вносят соответствующие добавки. С первых дней жизни утята должны получать подкормку, в содержании которой должны присутствовать натрий, клетчатка, протеин, фосфор, кальций. Это может быть как специальный комбикорм, так и следующие продукты: рыбий жир, костная мука, яичная скорлупа и т.д. Если прислушиваться к мнению опытных птицеводов, то комбикорм целесообразно использовать только в первые три недели жизни птицы. После этого периода нужно переводить птицу постепенно на зерно. Можете также узнать подробно о кормах для цыплят бройлеров. Чтобы отслеживать интенсивность роста птицы и вносить необходимые корректировки в режим питания пользуются специальными таблицами, где обозначена норма роста уток по времени. Нужно не допускать слишком больших расхождений. В противном случае нужно не только вносить коррективы в рацион, но и показать птицу ветеринару. Если птица будет недобирать вес, то это может говорить о серьезных заболеваниях, связанных например, с потреблением некачественного корма. Более подробно кормлению данной птицы в ближайшее время будет посвящена отдельная статья. При правильно разработанном рационе выращивание бройлерных уток не будет для вас в тягость ведь это неприхотливая и продуктивная птица.

Мое подворье