Особенности выращивания баклажанов в открытом грунте

Многие огородники пробуют выращивать на своих участках разные овощные культуры, в том числе и баклажаны. Но в силу некоторых особенностей данного овоща далеко не всем удается достичь желаемых результатов. Чтобы выращивание баклажанов в открытом грунте увенчалось успехом, нужно детальнее разобраться во всех нюансах.

Выбор и подготовка грядки

 

В первую очередь нужно позаботиться о выборе места под высадку синеньких. Стоит учитывать, что эта культура теплолюбивая. Поэтому участок должен быть солнечным, безветренным, высадка не должна производится в низинах. При выборе будущей грядки внимание уделяют также предшествующим культурам. Нужно исключить посадки в тех местах, где выращивались томаты, картофель, перец и баклажаны. Хорошими предшественниками являются бахчевые культуры, бобовые, огурцы, капуста.

 

 

участок для баклажанов

 

Лучше всего подготовкой участка под баклажаны заняться еще осенью. Этот овощ любит плодородную рыхлую почву. Хорошим вариантом с применением удобрений будут супесчаные и суглинистые почвы. В осенний период под перекопку вносится свежий навоз. Синенькие не любят кислую почву. Поэтому для снижения кислотности грунта, если есть в этом необходимость, используется доломитовая мука.

 

Можно внести перегной либо компост, но нужно быть аккуратным. Чрезмерное количество органики будет способствовать росту зеленой массы, что негативно скажется на массе плодов. Поэтому ведро органических удобрений на 1 м² будет вполне достаточно.

 

Весной за две недели до момента высадки рассады баклажанов вносят комплексное удобрение, придерживаясь рекомендуемых дозировок. На тяжелых грунтах почву еще раз перекапывают и вносят опилки либо песок. На легких супесчаных выполняют только рыхление. Также добавляют древесную золу из расчета 1 л на 1 м ².

 

 

перекопка участка

 

Перекапывая грядку, удаляйте из земли корешки сорняков. Тем самым вы избавитесь не только от сорной растительности, но и от ряда болезней и вредителей, которые в них собираются.

 

Посадка и выращивание баклажанов в открытом грунте

 

Рассмотрим поэтапно, как же высадить рассаду и ухаживать за ней в дальнейшем.

 

Высадка рассады на участок

 

Лучше всего производить высадку растений по схеме 60*40 см, т.е. между рядами 60 см, а между растениями в ряду 40 см. Вполне возможна посадка 60*60 см, именуемая квадратно-гнездовой. В данном случае высаживают по одному саженцу в лунку. Можно высаживать и по два растения в лунку, но тогда схема должна быть 70*70 см. Тот или иной вариант выбирают исходя из конкретного сорта синеньких. В зависимости от региона баклажаны высаживают на грядки с середины мая до начала июня. Даже при таких сроках посадки нужно дополнительно защитить растения пленкой. Для этого делают своего рода парник – дуги высотой 1 м сверху накрывают полиэтиленом либо нетканым материалом.

 

баклажаны на участке

 

Лучшим временем дня для посадки рассады синеньких считается вечер. Лунки проливают водой (4 л на одну), желательно теплой и в образовавшуюся грязь высаживают рассаду, заглубляя ее до первых листочков. Также устанавливают колышек для подвязки высотой около 50 см. Далее лунки засыпают землей, слегка уплотняют и мульчируют скошенной травой или торфом. В течение первых двух недель будет наблюдаться очень медленный рост растений. С поливами торопиться не стоит: той влаги, которая была внесена при посадке, для начала будет вполне достаточно. Поливы совершают в зависимости от погодных условий. Нужно следить, чтобы почва под кустами не высыхала. Для орошения  используют только теплую воду, поскольку холодная затормаживает рост растений.

 

Уход за баклажанами

 

Стоит отметить, что развитие растений в открытом грунте более медленное, по сравнению с в тепличными условиями. Временные укрытия снимать следует к середине июня, принимая во внимание погодные условия. Молодая неокрепшая рассада при ночных похолоданиях может запросто погибнуть. Если следовать рекомендациям опытных огородников, то пленку или другой укрывной материал снимать в течение лета вовсе не обязательно. Достаточно просто приподнимать его с южной либо западной стороны.

 

дуги под пленку

 

Дальнейший уход за синенькими предполагает периодические поливы, как правило, в утренние или вечерние часы с последующим рыхлением. Рыхлить нужно аккуратно, чтобы избежать повреждения корневой системы, располагающейся близко к поверхности земли. До начала цветения растения поливают раз в неделю, расходуя при этом одно ведро воды на 1 м ² участка. Если стоит жаркая погода, то поливы следует увеличить. Вода по-прежнему используется только теплая. Для этого ее можно нагревать в течение дня на солнце в подходящей емкости. В период цветения и плодоношения поливы также нужно увеличить вдвое. Влага должна поступать только под корень. Если баклажаны будут испытывать недостаток влаги, то сперва завязи, а после и бутоны будут опадать.

 

 

Подкормка растений

 

Удобрения должны вноситься с чередованием органических и минеральных компонентов. Чтобы питательные вещества вносились правильно, нужно знать, как и когда это нужно делать. В основном растения подкармливают под корень. К дозировке удобрений нужно отнестись крайне внимательно, чтобы исключить нежелательные последствия. Ведь чрезмерное количество питательных веществ может нанести гораздо больший вред растениям, чем их недостаток.

 

Баклажаны подкармливают в несколько этапов:

 

  1. Через три недели после высаживания растений в открытый грунт. Очень хорошим вариантом будет приготовить раствор коровяка или птичьего помета. В него также добавляют 1 ст. золы. В случае с коровяком берут 1 л на 10 л воды, с птичьим пометом 0,5 л. Расход удобрения на 1 м ² участка составляет 4 л;
  2. Спустя три недели после первой. Вносят азот, фосфор и калий. На ведро воды растворяют калийную соль 30 г, мочевину 30 г и суперфосфат 80 г;
  3. Начинают подкармливать вначале появления плодов. Питательный раствор готовят из хлористого кальция 25 г и суперфосфата 70 г на 10 л воды. Данный объем расходуют на 5 м ² площади.

 

подкормка баклажанов

 

Для приготовления растворов используют теплую воду и после подкормок растения также проливают теплой водой.

 

Формирование растений

 

Немаловажной процедурой при выращивании и уходе за баклажанами в открытом грунте является формирование куста. Необходимость в этом процессе возникает из-за того, что плоды развиваются на боковых побегах. Поэтому при достижении растениями высоты 20-30 см, верхушки прищипывают. В результате будут появляться боковые побеги, при этом большая часть пасынков удаляется. Нужно оставлять только самые сильные. Побеги, которые растут внутрь куста, удалят. Подлежат удалению также пожелтевшие и поврежденные листья.

 

схема формирования

 

 

 

Если на участке выращиваются высокорослые сорта сминеньких, они требуют подвязки при созревании плодов. Иначе велика вероятность повреждения кустов под тяжестью плодов. Также может потребоваться использование подпорок.

 

Уборка урожая

 

Сбор плодов производят по мере их созревания. Желательно не оставлять спелые баклажаны и убирать их вовремя, чтобы не было препятствий для созревания других плодов. Для более быстрого созревания синеньких некоторые огородники рекомендуют накрывать кусты пленкой. Чтобы находящиеся на растениях плоды вызрели в августе, в середине месяца нужно удалить все цветки и завязи.

 

урожай баклажанов

 

 

Как можно было понять, никаких секретов в процессе выращивания баклажаны в незащищенном грунте нет. Главное, придерживать определенных рекомендаций, соблюдать правила посадки и ухода за растениями, своевременно проводить подкормку, поливы, рыхления и хороший урожай будет гарантирован. Всем удачных посадок!

 

Видео: особенности ухода за баклажанами в открытом грунте