Как вырастить арахис на своем огороде

Всем добрый день. Сегодня хотелось рассказать о такой культуре, как земляной орех, попросту называемой арахисом. В частности рассмотрим выращивание арахиса на огороде. Сперва остановимся на самом растении, что оно из себя представляет, а представляет арахис собой растение высотой порядка 50-60 см. Относится оно к бобовым, имеет стержневой корень, который может достигать 1,5 м. Верхний слой корневой системы арахиса достигает 1 м в диаметре, что говорит о высокой устойчивости к засушливым условиям. Арахис наделен сложными-парноперистыми листьями темно-зеленого цвета. Цветки расположены в пазухах листьев. Период цветения достаточно продолжительный – с конца июня и вплоть до осенних заморозков. С утра цветок раскрывается и цветет до обеда. Количество бобов на растении достигает 70. Но скорей всего вас больше интересует именно посадка и выращивание арахиса, поэтому перейдем ближе к делу. 

Условия выращивания арахиса

В первую очередь отметим, что для выращивания арахиса предпочтительны теплые почвы. Участки должны быть открытыми, хорошо освещенными, не должно быть никаких препятствий к проветриванию. Конкретнее по почве: это может быть как чернозем, так и супесчаные почвы. Помимо этого почва должна иметь высокое содержание магния, калия, гумуса. Если же речь идет о кислых почвах, то в них следует вносить известь либо мел. Если для почвы характерно засоление, то нужно предпринимать меры по уменьшению засоления, например внесением фосфогипса. Что касается непосредственно семян, то прорастают они при +12–14 °C. Оптимальной при этом является +25–30 °C. Когда в сентябре наступают похолодания, образование семян прекращается. В случае небольших заморозков нужно учитывать, что они являются губительными. Если же осенью заморозки достигают -3 °C всхожесть семян, если они не вызрели, теряется.

Выращивая арахис на даче нужно учитывать, что это культура, которая требовательно к влажности почвы. Особенно это касается периода цветения, а также в момент образования семян в бобах под землей. В то же время вода не должна застаиваться. Если в сентябре почва будет слишком влажная, то это негативно отразится на созревании урожая. Чтобы гинофоры арахиса как можно быстрее достигали почвы и разрастались, растения нужно окучивать. Гинофоры – это такой орган у растения, который появляется после опыления цветка. Он начинает расти вниз, а на его конце располагается оплодотворенная завязь. Соответственно если гинофор не углубится в почву, он попросту погибнет. Если оптимальные условия для роста и развития арахиса будут нарушены, растение становится менее устойчивым к болезням и проявляется это в виде пятен на листьях и корневой гнили. 

Как подготовить грунт для выращивания арахиса

При выращивании арахиса на огороде не стоит забывать о севообороте, к которому он хорошо относится. Лучше всего высаживать семена после того, как выращивались огурцы, а также капуста, картофель, которые удобрялись большим количеством органических удобрений. Соответственно высаживать арахис на участке, где выращивалась фасоль, горох или же другие бобовые нельзя по причине развития корневой гнили. Что касается удобрений: на фосфорные удобрения арахис очень хорошо отзывается. Еще с весны в почву вносится нитрофоска в объеме 50 на 1 м². Если говорить об осеннем периоде, то под перекопку вносят перегной из расчета 1-3 кг на 1 м². Когда выполняется посадка арахиса, в лунку не лишним будет добавить немного перегноя.

Арахис посадка и уход

Ранее уже упоминалось, при какой температуре прорастают семена. Поэтому высаживать их в открытый грунт следует в мае месяце, когда почва уже достаточно прогреется. По срокам посевов можно равняться на бахчевые культуры – когда их посадка закончена, можно сажать арахис. В то же время многое зависит от региона выращивания. Если у вас велика вероятность заморозков в мае, то и посадка должна быть более поздней. В лесостепной зоне время посадки приходится на 10-15 мая. Непосредственно посадка арахиса выполняют как целыми бобами, так и семенами без кожуры. В случае с лущением кожуру бросают в лунку с семенами. Таким образом, корни растения будут заселяться полезными грибами. 

По способу выращивания арахиса на даче предпочтение лучше отдавать квадратно-гнездовому способу 60*60 или же 70*70 см. Никто, конечно, не запрещает выполнить посадку широкорядным способом: ширина между рядами около 60-70 см, между растениями расстояние составляет 15-20 см. Семена высаживают на глубину 6-8 см. Чтобы получить нормальные всходы растения, берут только крупные семена, другие попросту могут не взойти. Что касается поливов, то выполняться они могут различными способами. Лучше всего если это будет орошение либо капельный полив. Когда стоит жаркая и сухая погода, т.е. июль август месяц, поливать растения нужно каждые 10-15 дней. Поливать нужно только теплой водой, подогретой на солнце.

Окучивание арахиса

Еще раз хотелось заострить внимание на необходимости окучивания растений, поскольку это отражается на урожайности рассматриваемой культуры. Без окучивания на нормальный урожай можно не надеяться. Окучивание выполняют несколько раз. Первый раз это делают после того, как растение начинает цвести, а конкретнее через 10 дней. Высота окучивания порядка 5-7 см. Далее окучивать растения нужно через каждые 10 дней. При этом не торопитесь насыпать большую кучу земли за один раз. Таким образом, почва будет приближаться к гинофорам постепенно.

Процесс уборки арахиса 

Урожай нужно собрать до того, как наступят заморозки. При этом следует отсортировать бобы: зрелые и незрелые. Те, которые очень маленькие просто выбрасывают. Урожай досушивают в теплом и сухом помещении. Хранят обычно арахис в мешках, а лущат когда это необходимо. Нужно избегать хранения арахиса во влажных и холодных помещениях, поскольку он будет поражаться плесневыми грибами. И в заключении отметим, что всхожесть семян через 2-3 года теряется. Урожайность арахиса с 1 м² составляет около 100-150 г (сухие семена). На этом собственно и завершим статью посвященную выращиванию арахиса на огороде.